猪粪如何发酵成有机肥

    猪粪发酵成有机肥简单方法就是堆肥发酵法。堆肥过程是一个对植物遗体及其他一年生植物的分解过程，该过程中能产生一些对植物或菜园土壤有帮助的物质。猪粪如何发酵成有机肥在自然界，有机废物会在生化过程中被分解。蠕虫、昆虫、真菌、细菌和其他微生物都能将废物“嚼碎”。好的发酵过程会给微生物提供适宜的环境条件。RW猪粪发酵剂是由几十亿个微生物（包括真菌、细菌等）制成的。这些微生物会慢慢地将各种废物分解掉。分解的产物又通过氧化（空气中）、还原和水解（水中）反应被进一步转化。

    1、发热阶段

    猪粪如何发酵成有机肥猪粪堆肥发酵初期，RW猪粪发酵剂菌种开始工作。猪粪堆肥中的微生物以中温、好气性的种类为主，常见的是无芽孢细菌、芽孢细菌和霉菌。它们启动堆肥的发酵过程，在好气性条件下旺盛分解易分解有机物质（如简单糖类、淀粉、蛋白质等），产生大量的热，不断提高堆肥温度，从20℃左右上升至40℃，称为发热阶段，或中温阶段，时间是从加入菌种开始后6-24小时。

（图：猪粪如何发酵成有机肥之发热阶段）

    2、高温阶段

    随着猪粪堆肥中温度的提高，RW猪粪发酵剂菌种中的好热性的微生物逐渐取代中温性的种类而起主导作用，温度持续上升，一般在几天之内即达50℃以上，进入高温阶段。在高温阶段，好热放线菌和好热真菌成为主要种类。它们对堆肥中复杂的有机物质（如纤维素、半纤维素、果胶物质等）进行分解，热量积累，堆肥温度上升至60-70℃，甚至可高达80℃，随即大多数好热性微生物也大量死亡或进入休眠状态（20d以上），这对加快堆肥的腐熟有重要的作用。堆肥不当的堆肥，或选用了质量较差的猪粪发酵剂，只有很短的高温期，或者根本达不到高温，因而腐熟很慢，在半年或者更长时期内还达不到半腐熟状态。

    3、降温阶段

    猪粪如何发酵成有机肥当猪粪堆肥高温阶段持续一定时间后（一般为48小时左右），纤维素、半纤维素、果胶物质大部分已被分解，剩下很难分解的复杂成分（如木质素）和新形成的腐殖质，微生物的活动减弱，温度逐渐下降。当温度下降到40℃以下时，中温性微生物又成为优势种类。如果降温阶段来的早，表明堆制条件不够理想，植物性物质分解不充分。这时可以翻堆（发酵原料量少可人工手动翻堆，如果发酵原料量较大可选择利用翻堆机设备进行翻堆），将堆积材料拌匀，使之产生第二次发热、升温，以促进堆肥的腐熟。

（图：猪粪如何发酵成有机肥之翻堆降温）

    4、腐熟保肥阶段

    通过前三个阶段发酵约7-10天，猪粪堆肥腐熟后，体积缩小，堆温下降至稍高于气温，这时应将堆肥压紧，造成厌气状态，使有机质矿化作用减弱，以利于保肥。

    简而言之，猪粪堆肥的发酵过程实际上就是各种微生物新陈代谢、繁殖的过程。微生物的新陈代谢过程即有机物分解的过程。有机物分解必然会产生能量，这些能量推动了堆肥化进程，使温度升高，同时还可干燥湿基质。

    1、猪粪发酵成有机肥过程中升温慢（堆体不升温或升温慢）

    猪粪如何发酵成有机肥可能原因及解决方法：

    （1）原料太湿：根据物料的配比加入干的物料后再搅拌发酵。

    （2）原料太干：根据湿度,加水或者湿润的物料,使水分维持在45%-55%

    （3）没有足够的氮源：加入含氮高的硫酸铵，使碳氮比维持在20:1。

    （4）堆体太小或天气太冷：堆高堆体，加入易降解物质如玉米秸秆。

    （5）pH太低：pH值小于5.5时可以加入石灰或者木灰搅拌均匀，调节发酵堆酸碱度。

    2、猪粪发酵成有机肥过程中堆温过高（发酵过程中堆温≥65℃）

    猪粪如何发酵成有机肥可能原因及解决方法：

    （1）透气性较差：定期翻堆，增加发酵堆透气性。

    （2）堆体太大：减小堆体尺寸。

（图：猪粪如何发酵成有机肥之翻堆降温）

    3、猪粪发酵成有机肥过程中物料结块（堆体发酵物料有大块的部分，结构不一致）

    猪粪如何发酵成有机肥可能原因及解决方法：

    （1）原料混合不均匀或者翻堆不足：改进最初的混合方法。

    （2）气流不均匀或者环绕不足：分拣或者粉碎堆肥，改进空气分布。

    （3）原材料含有大块的和不可降解或者降解很慢的材料：分拣堆肥，粉碎、整理原材料。

    （4）堆肥过程没有结束：延长发酵时间或者改进发酵条件。

    4、猪粪发酵成有机肥过程中蚊蝇繁殖（发酵堆内有蚊蝇繁殖）

    猪粪如何发酵成有机肥可能原因及解决方法：

    （1）原材料在发酵前堆放时间过长：处理原材料,表层喷施益生菌除臭剂，降低臭味，减少蚊虫。

    （2）新鲜粪便覆盖在堆体表面滋生蚊蝇：每4-7天翻堆，在静态堆体的表面上覆盖6cm的堆肥层。

    5、猪粪发酵成有机肥过程中有异味（从堆体中不断有臭鸡蛋味或者腐败的气味散发出来）

    猪粪如何发酵成有机肥可能原因及解决方法：

    （1）氨的含量过高（C/N小于20）：使用益生菌除臭剂进行消毒除臭,并加入含碳高的物质如：作物秸秆、花生壳、稻壳等。

    （2）pH值过高：加入酸性物质(磷酸钙)降低pH值，避免使用碱性成分(石灰)。

    （3）通气不均匀或者气流环绕不畅：重新混合物料，改变配方。

    （4）物料堆放过于密集：重新混合堆体，根据物料密度酌情添加大粒物质。

    （5）厌氧环境：定期翻堆，增加堆内氧气含量。
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